很多人都喜欢买散白酒，但是如何保存却是困扰大家一个难题，散白酒如何保存，今天小编就和大家探讨一下这个问题，希望通过小编介绍给大家的方法，让大家了解到如何正确保存散白酒，不再出现散白酒变质的情况，让大家喝上放心的散白酒。
1.需要选择密闭性较好的容器装酒，可选择陶瓷的坛子，因为陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好。且坛子不宜过大，不然酒的温度不均衡。装酒时不宜装得过满，如果温度太高酒容易溢出，装好酒后要确保坛子密封完好，可用保鲜膜将瓶口仔细包好，等要喝酒时再将其拆开。
2.酒装好后放在地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿*有利于白酒的自然老熟。温度过高白酒会蒸发，温度过低又会影响到酒的储存效果。
3.每次在零取前用一把木耙适当搅拌，因为散白酒中酒精和水是无限溶解的，但他们的比重不同，时间长了，上下层酒度会不一样，从而影响酒的口感。
4.要定期检查容器，如果发现渗漏，要及时采取措施处理，否则会影响酒质。